饼干的做法有哪些?怎么做核桃奶酥饼干?一起来看看核桃奶酥饼干的做法吧。

核桃奶酥饼干的做法
核桃奶酥饼干的做法步骤:
1 无盐黄油软化后加入细砂糖和香草精用打蛋器搅打均匀。
2 再加入蛋黄继续拌匀。
3 将核桃烤熟后用搅拌机打成核桃细末。
4 筛入低筋面粉。
5 直接加入核桃细末。
6 用橡皮刮刀轻轻拌匀成面糊。
7 将面糊装入裱花带中。
8 用尖齿花嘴挤出直径约3-4厘米的旋转造型。
9 烤箱预热,185度中层烘烤约25分钟至表面金黄色即可。
核桃奶酥饼干的做法小窍门:
如果没有搅拌机,可以将核桃装入保鲜袋中,用擀面杖压成细末状。
整形时也可以用勺子舀适量面糊,直接摊平在烤盘上烘烤。
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