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丹麦可颂面包的做法 面包攻略之可颂面包
北欧国家临近北极圈气候寒冷,冬季时间较长,为了抵御漫长的严寒,因此,那里人们的日常饮食相对热量也要稍高一些。 裹油类面包或糕点等便是丹麦等北欧国家的特色,所以吃起来非常香。今天就给大家分享下这道丹麦可颂面包的做法 主料 高筋面粉 (450克) 调料...
2017-06-03 07:13 -
全麦大列巴的做法 面包攻略之全麦面包
大列巴是哈尔滨特产。大列巴之名,体现了中西文化之融合,列巴是俄罗斯语面包,因为个大,所以前面冠以中文的大字。作家秦牧当年来哈尔滨有句面包像锅盖的比喻,说的就是秋林大列巴面包。咱们今天就来分享一道全麦大列巴的做法 主料 中种:高粉 (189克) 即发...
2017-06-03 05:03 -
栗子面包卷的做法 怎么做栗子面包卷
面包卷的做法有哪些?怎么做栗子面包卷?下面一起来看看栗子面包卷的做法吧。 栗子面包卷的做法 栗子面包卷的做法: 1.配方里除了黄油、栗子泥、杏仁片外的所有原料都投入机器中揉面,直到面团柔软,表面光滑,可以拉出一层稍厚的面筋 2.加入黄油揉面,将面团...
2017-06-02 22:12 -
草莓布丁的做法 五月水果之草莓布丁
草莓正当上市,加上布丁是我的最爱。所以分享一道草莓布丁的做法给大家,其实我不喜欢果肉打成泥状的口感,但是却非常喜欢草莓打成奶昔的口感。家里正好有上次给闺女做蛋糕剩下的奶油,这样布丁的口感就更加美味啦!布丁还没完全凝固好闺女就着急吃,小家伙最...
2017-06-02 21:04 -
葡萄干马芬的做法 烘焙大全之葡萄干马芬
早餐来一个马芬,活力一早晨。 要说蛋糕中最简单的,那非马芬蛋糕莫属了。只需把原料按次序搅拌均匀 放入烤箱就好了,一款葡萄干马芬,简单的食材,一流的味道。分享给大家这款葡萄干马芬的做法。 主料 低筋面粉 (120g) 鸡蛋 (一个) 牛奶 (50g) 白糖 (50g) 玉...
2017-06-02 18:45 -
布列塔尼沙沙饼的做法 法兰西美食之法式酥饼
这种法式酥饼的做法,出自法国烘焙怪才Pierre Herme(简称PH),相信做过PH大师的方子的亲都知道,只要比较严格地按照方子来做,出来的成品99%都会灰常好吃。就是这么个简单到不能再简单的方子,做出来的饼干却好吃到不得了,黄油和蛋的香味搭配得恰到好处,明...
2017-06-02 13:25 -
番茄芝多士的做法 健康早餐之番茄芝多士
分享给大家这道营养丰富还简单快手的番茄芝多士的做法,不会耽误上班或者上学的时间。无论再忙在赶时间都来得及,我平时都是睡到7点多点的时候起床,先把豆浆放入豆浆机内。接着就做主食了做主食就几分钟时间,等洗刷好了以后豆浆也好了。这样不耽误时间也可...
2017-06-02 11:48 -
迷你玛德琳的做法 烘焙大全之迷你玛德琳
玛德琳蛋糕的配料和制作过程都很简单,是烘焙中的基础甜品,几百年来一直受人追捧,是法国宫廷的御用点心。这款迷你玛德琳的做法简单,样子可爱手感轻盈,让人一个接一个吃得停不了嘴哦。 主料 低粉 (90克) 无铅泡打粉 (2克) 黄油 (80克) 砂糖 (65克) 鸡蛋 (...
2016-10-10 00:56 -
巧克力软曲奇的做法 烘焙大全之巧克力软曲奇
分享给大家这款超级好吃的巧克力软曲奇的做法,软软绵绵的口感搭配有嚼头的巧克力豆和车厘子干,美味的不得了,操作的时间大概半个小时就可以搞定了,大家喜欢的话也可以来尝试一下哦。 主料 低筋面粉 (100克) 红糖 (40克) 植物油 (50克) 巧克力豆 (50克) 黑...
2016-10-09 16:27 -
脆皮红豆吐司的做法 烘焙大全之脆皮红豆吐司
这款脆皮红豆吐司的做法虽然用的是是直接发酵法,但口感非常不错,脆脆的外皮,还有细腻的内部组织都让人感受到美食的气息,喜欢烘焙时,那满屋子的面包味,感觉特暖和。 主料 高筋面粉 (200克) 低筋面粉 (70克) 调料 鸡蛋液 (25克) 蜜红豆 (80克) 牛奶 (140...
2016-05-26 05:16
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