笋干含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，下面来看看笋干烧肉的做法。

　　食材

　　主料 猪肉900g 笋干3片

　　辅料 八角适量 老抽适量 糖适量 盐适量 大蒜适量 姜适量

　　步骤

　　1.肉切块洗净。

　　2.葱姜爆香。

　　3.笋干泡发。

笋干烧肉的做法 笋干烧肉怎么做

　　4.加少许料酒翻炒。

　　5.加老抽，糖炒上色，加水大火二十分钟转小火1小时。

　　6.加入笋干。

　　7.收汁。

　　8.撒蒜出锅。

　　以上就是笋干烧肉的做法，分享给大家了。