三文鱼的做法有哪些,三文鱼茶泡饭的做法,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。
三文鱼茶泡饭
材料
三文鱼一块,米饭,海苔,芝麻,芥末,绿茶
三文鱼茶泡饭的做法
1. 三文鱼一块,预热380°烤17分钟
2. 米饭蒸熟
3. 用剪刀把海苔剪成小块
4. 三文鱼用筷子撕成小块,海苔,芝麻,芥末撒在米饭上
5. 泡大约250ml绿茶(或者抹茶),淋在整碗米饭上
6. 喜欢梅子味道的同学可以加一颗梅子
三文鱼茶泡饭的做法小贴士:
1、三文鱼千万不要煎老了,双面金黄即可; 2、三文鱼带皮煎会比较好,煎好剥去皮捣碎; 3、用龙井等绿茶替代日式煎茶也可,但是茶一定要泡浓一点,这样茶味才明显; 4、米饭不要蒸太软; 5、酱油、海盐、芥末等调味品依个人口味添加。