洋葱的做法有哪些,洋葱炒牛肉怎么做,现在就来介绍下洋葱炒牛肉的做法。
洋葱炒牛肉的做法
洋葱炒牛肉的做法
食材明细:牛肉适量、洋葱适量、青椒适量、姜适量、蒜适量、葱适量、生粉适量、生抽适量、料酒适量、油适量、盐适量、鸡精适量
做法
1. 牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。
2. 洋葱洗净切片。
3. 青椒及各种配料切好备用。
4. 锅放油,放姜片爆一下。
5. 放入腌好的牛肉快炒。
6. 快炒至牛肉断生。
7. 盛出备用。
8. 原锅放入洋葱片、青椒片炒匀,放少少盐。
9. 洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。
10. 炒匀后放入鸡精、葱花。
11. 起锅装盘,OK了。