如何做韭菜炒鸡蛋好吃，怎么做，下面一起来看看它的详细做法介绍吧。

　　韭菜炒鸡蛋

　　食材明细

　　韭菜一下捆

　　鸡蛋3个

　　盐 适量

　　生抽 少量

　　蚝油 少量

　　食用油 适量

　　做法

　　1. 韭菜洗净切碎。

　　2. 鸡蛋打散。

　　3. 将鸡蛋倒入韭菜中搅拌均匀。

　　4. 倒入适量加油、耗油。

　　5. 加入适量盐。

　　6. 搅拌均匀。

　　7. 热锅倒入适量食用油。

　　8. 倒入拌好的韭菜鸡蛋。

　　9. 不停滴快速翻炒。

　　10. 炒至韭菜里的水分干了，成块了，蛋变色了即可。

　　11. 装盘即可。