牛排的做法有哪些，怎么做洋葱牛排好吃，下面是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　洋葱牛排

　　食材明细

　　牛排2块

　　洋葱 1头

　　黑胡椒酱 适量

　　做法

　　1. 把买来的半成品冷冻牛排解冻，两面撒少许盐，用刀背轻拍几下，腌制10分钟

　　2. 洋葱切成丝，备用

　　3. 平底锅烧热，放入油，把牛排放入，煎至3分熟

　　4. 三分熟的牛排用厨房纸巾吸走表面的油，切成小块

　　5. 炒锅烧热，放少许油，中火，放入洋葱丝炒至变色

　　6. 放入切好的牛排块，转大火。牛排稍变色后，放入黑胡椒酱，翻炒均匀，撒入少许盐。即可出锅。