菠菜怎么做好吃，虾仁菠菜沙拉如何做，下面就来介绍下它的具体做法。

　　虾仁菠菜沙拉

　　食材明细

　　鲜虾仁适量

　　菠菜适量

　　彩椒 适量

　　洋葱 适量

　　香菜 适量

　　沙拉酱 适量

　　盐 适量

　　做法

　　1. 准备好食材，把各种蔬菜都清洗干净，虾仁剥好焯水

　　2. 菠菜开水焯烫，一是焯熟，二是去除草酸。焯好的菠菜快速摊开晾凉

　　3. 先把香菜切段，洋葱切碎粒，彩椒切段条，加少许盐

　　4. 搅拌均匀，腌制5分钟左右，腌制后如果有水分就滤出来

　　5. 把焯好的菠菜挤出多余水分，放入盆中，虾仁也放入

　　6. 最后把腌好是几种蔬菜也放入。

　　7. 放入沙拉酱，我放了两勺，可以根据自己的 口味增减

　　8. 搅拌均匀即可