黄骨鱼的做法有哪些，怎么做豉汁黄骨鱼好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　豉汁黄骨鱼

　　食材明细

　　黄骨鱼450克

　　姜葱 适量

　　豆豉 适量

　　生抽 适量

　　老抽 适量

　　白糖 适量

　　料酒 适量

　　做法

　　1. 将黄骨鱼开膛去肚清洗干净。

　　2. 用酱肉，葱花，切碎的豆豉，加入适量的生抽，老抽，白糖，料酒调制成豉汁，淋在鱼上面。

　　3. 锅里加水烧开，将鱼入锅，猛火蒸6分钟。

　　4. 锅里加入适量的花生油，烧开后淋在鱼上面就可以出锅了。