黄骨鱼的做法有哪些，怎么做黄骨鱼炖海鲜菇好吃，以下是它的做法介绍，一起来看看吧。

　　黄骨鱼炖海鲜菇

　　材料

　　材料：黄骨鱼1000克、海鲜菇800克。

　　调料：盐、生抽、料酒、姜适量。

　　做法

　　1.黄骨鱼宰杀去内脏后洗净待用。

　　2.生姜切片。

　　3.锅上火入油，爆香姜片，加水烧开，依次放入黄骨鱼、海鲜菇，调入盐、生抽、料酒炖40分钟即可。