乳金针猪蹄煲怎么做，如何做好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　金针猪蹄煲

　　材料

　　用料金针菇25克，猪蹄1只，精盐、味精各适量。

　　做法

　　1、猪蹄刮洗干净，下入沸水锅中汆一下，捞出沥水。金针菇择洗干净，改刀。

　　2、将猪蹄、金针菇放入净锅内，倒入适量清水，煮至菇烂、蹄脱骨，加入精盐、味精调味即成。