盐焗鸡的做法有哪些，怎么做水晶盐焗鸡好吃，现在就来介绍下它的具体做法。

　　水晶盐焗鸡

　　材料

　　光鸡半只，海天盐焗鸡粉半包

　　做法

　　1、将鸡洗净用厨用纸抺干水份，用盐焗鸡粉(半包的2/3)，两边抹匀，腌2一3小时;

　　2、锅内放入清水烧开，隔水蒸二十分钟，待鸡放凉后再斩件上碟，用碟内剩下的鸡汁，倒适量到另一小碗内，

　　加入1/3的鸡粉拌匀，最后再加少许香麻油就大功告成了。