板栗怎么做好吃，板栗烧鸡的做法，现在就来看看它的做法详细介绍。

　　板栗烧鸡

　　材料

　　板栗300克，土鸡半只，姜切丝，料酒，沙姜粉，蚝油，盐适量

　　板栗烧鸡的做法

　　1、土鸡斩块，加料酒、沙姜粉、盐腌2小时;

　　2、板栗去掉薄膜，切半;

　　3、烧热锅中的油，下姜丝爆香;

　　4、下鸡块翻炒片刻，倒入板栗翻炒几下;

　　5、加200毫升开水，加盖中小火焖烧10分钟;

　　6、最后加入蚝油调味。OK!

　　板栗烧鸡的做法小贴士

　　板栗烧鸡的做法很简单，很多人都会做，只是有的人做的，板栗比鸡块还好吃;而还有的人呢，就算烧再久，栗子也不够烂，不够入味，不够好吃。。。

　　其实，好吃不好吃，区别就在一个步骤上。。。

　　烧栗子之前先把它焯水煮个3.4分钟，再过油炸一下，再烧就好了，又容易烧透又容易入味，不信你试试～～～