腊肉的做法有哪些，怎么做毛豆熏干腊肉好吃，下面就来介绍下它的具体做法，一起来看看吧。

　　毛豆熏干腊肉

　　食材明细

　　腊肉100克

　　毛豆50克

　　熏干60克

　　红椒 1个

　　辣酱 1汤匙

　　生抽 适量

　　葱 适量

　　姜 适量

　　做法

　　1. 腊肉。

　　2. 毛豆、熏干、红椒。

　　3. 熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。

　　4. 把腊肉放锅煮20分钟。

　　5. 炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。

　　6. 然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。

　　7. 八成熟时放入红椒略炒出锅。