冬瓜的做法有哪些，如何做肉沫水晶冬瓜片好吃，下面就来介绍下它的详细做法，一起来看看吧。

　　肉沫水晶冬瓜片

　　食材明细

　　猪肉适量

　　冬瓜适量

　　葱 适量

　　蒜 适量

　　盐 适量

　　麻油 适量

　　酱油 适量

　　做法

　　1. 主料

　　2. 猪肉剁成肉沫

　　3. 冬瓜去皮，切成2cm左右的薄片

　　4. 蒜头切成沫

　　5. 随后放入肉沫里，并加入适量盐，搅拌均匀，腌制一会

　　6. 将冬瓜片铺于盘底

　　7. 腌好的肉沫铺于冬瓜片上

　　8. 锅里放适量水，烧开后放到蒸架上，大火蒸10分钟左右

　　9. .蒸好后，撒上葱花就可以了