黄骨鱼的做法有哪些，怎么做黄骨鱼豆腐汤好吃，以下是它的做法详细介绍，一起来看看吧。

　　黄骨鱼豆腐汤

　　食材明细

　　黄骨鱼适量

　　豆腐适量

　　香葱 适量

　　胡椒粉 适量

　　油 适量

　　生姜 适量

　　做法

　　1. 黄骨鱼杀好清洗干净，沥水待用;豆腐冲水切块待用;香葱洗净切段，生姜拍散待用。

　　2. 放油烧热，下黄骨鱼，一面煎黄翻过来煎另一面。

　　3. 放入姜片，倒入足量开水。

　　4. 大火烧开继续烧一会至汤发白后加入豆腐烧十分钟左右。

　　5. 加入胡椒粉。

　　6. 再放适量盐调味,撒上葱段即可。