家常菜的做法有哪些，怎么做青椒猪耳好吃，以下是关于它的做法讲解，来看看吧。

　　青椒猪耳

　　材料

　　卤猪耳，青椒，蒜末，酱油

　　做法

　　1.买来的猪耳已经切好了，但还是要清洗一下。

　　2.锅烧热，放油，把蒜末炒香，再下青椒，稍炒一下;

　　3.猪耳是熟的，所以最后放，跟青椒炒匀，加酱油、盐和一点水，防止粘锅，水炒干的时候就可以出锅了。