夏天最爽的事情就是吃西瓜了，不过西瓜不容易保鲜，开了一个大西瓜一个人的话实在是一时半会吃不完的，所以想着是不是该把西瓜组成了什么存的比较久的东西。于是就有了这个西瓜雪糕的做法。

　　主料

　　西瓜 (两块)

　　调料

　　糯米粉 (2小勺) 白糖 (30克)

　　厨具

　　食物调理机、煮锅

　　西瓜雪糕的做法

　　1将西瓜去皮，放入榨汁机榨出西瓜汁。

　　2将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍。

　　3在西瓜汁中加入白糖，放至一边备用。

　　4在小锅中放入适量糯米粉，加入适量清水拌成稀糊状。

　　5放在火上，中火加热，中间不停搅拌至浓稠。

　　6将糯米糊倒入西瓜汁中。

　　7将两者混合液倒入料理机混合均匀。

　　8将混合好的液体倒入冰糕模具中。

　　9盖上盖子，放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可。

　　西瓜雪糕的做法小贴士

　　吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟，就很容易取出了。