山药,味甘,性平,补脾;养肺;固肾;益精,猪蹄含丰富的胶原蛋白,下面来看看山药猪蹄汤的做法。
食材
主料 猪蹄2个 胡萝卜1根 玉米1根 山药1根
辅料 香菜适量 盐适量 胡椒粉适量 熟黄豆适量 西红柿2个
步骤
1.猪蹄事先煮熟,切成小块备用。
2.黄豆事先煮熟。
3.山药去皮切成小块,放入清水中浸泡。
山药猪蹄汤的做法 山药猪蹄汤怎么做
4.玉米煮熟后,切成小块。
5.胡萝卜切成小块。
6.所有食材放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸,再煮二十分钟左右,至食材软烂。
7.调入盐和胡椒粉,再下入香菜。
8.盛入碗中即可。
以上就是山药猪蹄汤的做法,分享给大家了。