虫草花实际上属于一种真菌类，补肾养肺防衰老，药性平和，下面来看看虫草花山药羊肉汤的做法。

　　食材

　　主料 羊肉400g 铁棍山药250g 虫草花15g

　　辅料 盐适量 料酒2汤匙 姜3片

　　步骤

　　1.切块的羊肉。

　　2.铁棍山药，虫草花和姜片。

　　3.沸水中加入料酒将羊肉焯水后捞出洗一下。

虫草花山药羊肉汤的做法 虫草花山药羊肉汤怎么做

　　4.虫草花洗净。

　　5.山药去皮切块。

　　6.所有材料入汤锅中，加水2500毫升，烧开后转小火煲2小时。

　　7.喝时再加盐调味。

　　以上就是虫草花山药羊肉汤的做法，分享给大家了。