萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。下面来看看白萝卜牛腩汤的做法。

　　食材

　　主料 白萝卜800g 牛腩450g

　　辅料 油适量 盐适量 料酒1勺 姜适量 花椒半勺 八角1个 香叶2片 桂皮1小块

　　步骤

　　1.准备好牛腩肉。

　　2.牛腩洗净，切块。

　　3.准备好白萝卜。

白萝卜牛腩汤的做法 白萝卜牛腩汤怎么做

　　4.锅加水， 放入牛腩焯一下水。

　　5.捞出牛腩肉。

　　6.锅加水，放入牛腩，加点姜，料酒，八角，桂皮，香叶等。

　　7.电压力锅煮上20分钟。

　　8.白萝卜洗净切块。

　　9.锅放气打开。

　　10.加入萝卜，再煲上10分钟，加盐调味。

　　11.盛碗。

　　以上就是白萝卜牛腩汤的做法，分享给大家了。