今天就分享给大家这款绿豆冬瓜排骨汤的做法,冬瓜皮营养丰富，可以洗净直接煮，如果不喜欢吃的话，也可以去皮再煲煮,放点薏仁也不错哦，还有美容之效果，嘿嘿，我昨天刚刚做了，不仅好吃，更加好喝。

　　绿豆冬瓜排骨汤的做法

　　1、绿豆洗净后放入水中浸泡两个小时;

　　2、凉水放入排骨，水开后撇去浮沫，捞出排骨，冲净血水;

　　3、锅中水将沸时放入排骨、绿豆、葱、姜同煮，大火煮开，小火继续煮一个小时左右;

　　4、放入冬瓜，继续煮二十分钟，加盐调味即可。

　　绿豆冬瓜排骨汤的做法小贴士

　　功效：　　清热解暑，减肥消肿。