今天分享给大家这款家常豆腐海带汤的做法，海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。

　　主料： 豆腐 100克

　　辅料： 海带(鲜) 20克 菠菜 50克

　　调料： 盐 3克 香油 1克 味精 2克 大葱 3克 胡椒粉 1克 各适量

　　家常豆腐海带汤的做法：

　　1. 将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝;

　　2. 锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花;

　　3. 水沸放菠菜;

　　4. 煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。

　　家常豆腐海带汤的做法小贴士

　　海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。