今天分享给大家这款电压力锅版本的萝卜炖排骨汤的做法,像我们上班族来说,休息天总想好好的休息,而且下班了煲汤来喝也不够时间,那又想自己煲汤喝,怎么办呢?我推荐大家用压力锅,最好是电压力锅,这样时间短,而且也比较安全。

主料
排骨 (一斤) 白萝卜 (一根)
辅料
姜 (一片)
厨具
电饭煲
萝卜炖排骨汤的做法
排骨和萝卜洗净切块,姜一片
2洗净的排骨放入电饭锅中,加适量的水(我都是用电饭锅炖汤的,觉得很方便也很快,有的电饭锅可能不能炖汤,美食家们要注意哦)
3电饭锅摁煮饭档,汤沸后开始计时,我是沸后炖了15分钟。摁保温(要自己摁的,炖汤可不会自己跳至保温的),一分钟后开盖放入切好的萝卜和适量的盐
4盖上,摁煮饭档,沸后煮十分钟,摁保温后就可以出锅了,
萝卜炖排骨汤的做法小贴士:
老的压力锅那样会有“次次”声,挺吓人的。