其实大家不知道煲仔菜在家里制作其实也非常容易，就是加入自己喜欢的食材，即可煮出自己喜欢的煲仔菜。节瓜粉丝煲就是广东一道家喻户晓的大众化煲仔菜之一，分享给大家这款家常节瓜粉丝煲的做法。鲜香美味又暖胃，而且还容易饱。

　　主料

　　嫩节瓜 (1条) 粉丝 (2大匙) 虾米 (2大匙) 枸杞 (2大匙)

　　家常节瓜粉丝煲的做法

　　1节瓜去皮对半切开，去瓤，然后切薄片。

　　2粉丝用水泡软。

　　3虾米用水泡发。

　　4砂锅放油，烧热，放入节瓜。

　　5倒入半罐鸡汤和清水。

　　6放入虾米烧至节瓜软身。

　　7枸杞用水泡发。

　　8节瓜煮软后，放入粉丝煮开。

　　9放盐调味，放入枸杞装饰即可。

　　家常节瓜粉丝煲的做法小贴士：

　　遇上不同季节节瓜不容易煮烂就时间需要不同一些了。