今天分享给大家这款黄豆花生炖猪蹄的做法,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,经常食用,可促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得丰满光泽。所以爱美的女性朋友不妨可以经常吃一点哦~用高压锅来煮,不仅省时方便,而且能使食物的营养流失达到最小.

　　材料：黄豆 花生 猪蹄 姜 肉冠 盐 冰糖 料酒 枸杞

　　黄豆花生炖猪蹄的做法：

　　1猪蹄洗净从中间劈成两半;切块，锅里烧开水，加猪蹄过水3分钟捞起，用凉水冲冲，用眉毛夹，夹掉绒毛，黄豆花生泡软洗净，枸杞泡泡洗净

　　2煲里加凉水，猪蹄 肉冠 冰糖姜，加黄豆 花生加盖大火烧开撇去浮沫

　　3 加盖转小火慢慢煲90分钟，再加盐枸杞 再小火煲30分钟左右，就好了

　　黄豆花生炖猪蹄的做法小贴士：

　　猪蹄过水后，特好夹掉绒毛