分享给大家这款传统的名贵的补品汤鹿筋牛膝煲的做法，风邪偏胜, 关节疼痛酸楚,游走不定. 寒邪偏胜, 痛有定处,得暖痛减,遇寒加甚.湿邪偏胜,关节酸重疼痛,肢体困重,肌肤麻木不仁. 热邪偏胜, 湿热蕴蒸,关节疼痛,皮色焮红,手不可触,得冷稍缓,遇热痛增,或身热缠绵,肌体困重.瘀疾互结,关节刺痛,局部肿胀,皮色暗黑,坚硬不消,舌暗红或淡紫.气血不足,关节隐痛,面黄少华,唇色淡白,气短乏力.阳气虚衰,关节疼痛延久不愈,面色苍白,形寒肢冷,腰膝酸软.阴血亏损疼,疼痛日久不愈,面赤升火,耳鸣咽干,五心烦热者适用。

　　原料：鹿筋12克、牛膝10克左右

　　配料：大骨汤、大葱、姜、胡椒粉、盐

　　鹿筋牛膝煲的做法：

　　1、鹿筋洗一洗后，放在温水中浸泡半个小时，再在凉水中浸泡两个小时(冷热水的交替泡发可使鹿筋更有弹性)，至鹿筋可用手折弯即可;切块。

　　2、锅内加油，入葱、姜煸炒，香味出后倒入鹿筋翻炒片刻盛起。(煸炒鹿筋去除异味)注意不能多炒，不然鹿筋容易变硬!!

　　3、将翻炒后的鹿筋入煲，加入大骨汤，(一定要大骨哦~)并且汤要多一点，大火煮到沸腾~

　　4、牛膝洗一洗，切中长段放到烧开的汤中，然后小火煮上两个小时!!

　　5、可根据个人口味爱好，加盐和胡椒或者加糖，亦可加红枣一起炖补血哦。

　　鹿筋牛膝煲的做法小贴士

　　汤多的原因就是防止烧的时间长干掉!!