今天分享给大家这款灵芝党参炖鸡的做法，这里面党参是一种可以经常食用的药材，平日吃可以保健，提高免疫力。党参能够促进人体内血液循环，同时还有造血再生，促进红细胞生长的作用。从而有效帮助人们增强身体免疫力，是养身保健的好药材，不像有些大凉大热的药材药性猛，吃多了会伤害人的身体。

　　主料

　　乌鸡 (1/4只) 瘦肉 (100克)

　　辅料

　　黄山灵芝片 (5片) 党参 (10克) 黄山树耳 (5克) 甘草片 (0.5克) 枸杞子 (8克) 黄芪 (8克) 蜜枣 (1颗)

　　厨具

　　电子瓦煲

　　灵芝党参炖鸡的做法

　　1先把乌鸡及瘦肉汆水备用。

　　2把党参、甘草片、 枸杞子及蜜枣洗净备用，黄山树耳用水浸泡;黄山灵芝片直接放进干净的炖盅中。

　　3然后依次放入党参、甘草片、黄芪、枸杞子及蜜枣。

　　4再把汆水后的乌鸡和瘦肉放在药材上面，最后加入浸泡之后的黄山树耳。

　　5最后加入矿泉水，炖汤尽量用矿泉水。炖制3个半小时即可。

　　灵芝党参炖鸡的做法小贴士

　　要是能用瓦罐中细火慢炖，汤味特醇厚。