今天分享给大家这款秋葵鸡爪煲汤的做法，黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。，与具有美容功效的鸡爪相至溶合，极具滋补功效。在炖煮的过程中，秋葵的胶液都融解到汤中去，使汤的口感变得滑爽可口，汤很浓郁别有一番风味。

　　主料

　　鸡爪 (3只) 秋葵 (2根)

　　辅料

　　枸杞 (适量)

　　厨具

　　煮锅

　　秋葵鸡爪煲汤的做法

　　1准备食材。

　　2枸杞用水泡软洗净。

　　3鸡爪剪去指甲。

　　4剁成小块。

　　5将鸡爪凉水入锅，加料酒大火煮开。

　　6煮至出血沫关火。

　　7捞出洗净。

　　8将鸡爪重新入锅中加水、姜片再次煮沸至能用筷子穿透。

　　9过煮鸡爪的过程中将秋葵去蒂。

　　10斜刀切成大块。

　　11将切好的秋葵放入煮好的汤锅中。

　　12加入适量盐。

　　13加入枸杞。

　　14关火后加白入胡椒粉调味即可。

　　秋葵鸡爪煲汤的做法小贴士

　　煮秋葵时忌用铜、铁等器皿，会导致秋葵很快地变色