萝卜羊肉煲的做法 萝卜羊肉煲的做法

字号+ 作者:admin 来源:未知 2016-05-02 16:43 我要评论( )

   分享给大家这款萝卜羊肉煲的做法,其营养丰富,味道鲜美。常吃可以温暖肠胃,储存热量,羊肉性温,能给人体带来热量。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品,是一种良好的滋补强壮食物。 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

萝卜羊肉煲的做法

  主料

  连皮羊肉 (1500克) 萝卜 (500克)

  辅料

  厨具

  砂锅

  萝卜羊肉煲的做法

  1羊肉让卖家斩大块

  2准备好萝卜,青蒜等

  3羊肉浸泡30分钟,用温水洗净,再用开水烫一下捞出.

  4青蒜与萝卜洗净切好待用

  5取砂锅,放适量清水,放下羊肉

  6放姜,葱结,红枣

  7加料酒

  8大火煮开,撇去浮末.

  9小火煮1个半钟头.

  10放下萝卜块,大火煮开,小火煮到萝卜熟.

  11加盐,胡椒粉,煮3分钟

  12加青蒜即可

  萝卜羊肉煲的做法小贴士:

  发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用

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