天气将转凉,来碗滋补的鸡汤很合适。加上现在冬虫夏草很流行,咱们知道虫草花也叫蛹虫草或蛹草、冬虫夏草花,主要分布在我国吉林、河北、陕西等省。其主要的化学成分药理、药效与野生冬虫夏草极为相似。分享给大家这款虫草花煲鸡汤的做法。
主料
虫草花 (30克) 沙参 (30克)
辅料
桂圆肉 (20克) 枸梞 (枸梞) 金藿斛 (20克)
虫草花煲鸡汤的做法
1老母鸡斩块洗净
2把以上药材清洗干净。放在煲里熬。
3先用大火熬开熬15分钟。再加入凉水上火煲(沙锅需要一个半小时,高压锅20分钟)中火熬到半个小时就可以了就好了
虫草花煲鸡汤的做法小贴士:
虫草花的药理功效:1、能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;2、具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;3、能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;4、降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症;5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能;6、润肌美容,尤其可快速消除"蝴蝶"斑。