今天分享给大家这款猪骨粉葛煲汤的做法,众所周知广东人喜欢煲汤,粉葛清甜,能清心除烦去骨火,清润调理肠胃,用粉葛+猪骨煲汤 健脾养阴,生津止渴,清热泻火,是一道很清甜的汤水。

主料
新鲜的肋排 (1根) 新鲜粉葛 (1根)
辅料
新鲜胡萝卜 (2根)
厨具
汤锅
猪骨粉葛煲汤的做法
1主料:排骨。
2粉葛、胡萝卜。
3先把排骨焯去血水洗净备用。
4另加清水1升入焯好排骨滴几滴白醋先煲上30分钟。
5慢慢加入粉葛、胡萝卜。
6再煲上一个半小时加盐调味即可。
猪骨粉葛煲汤的做法小贴士:
除了放盐调味,广东汤基本上不放其他调料,要的就是原汁原味清淡,清甜的汤