鸡骨草能清热利湿、舒肝止痛、益胃健脾。配上猪展肉一起煲汤可以清热利湿舒肝,健脾.这个汤可以去痘痘的哦.乃是广东有名的中药食疗汤,也能辅助治疗膀胱湿热引起的小便疼痛以及肺炎的食疗辅助康复。夏天喝正合适.分享给大家这款广式鸡骨草煲猪肉汤的做法。

主料
猪肉 (适量) 鸡骨草 (适量) 枸杞 (适量)
辅料
厨具
炖盅
广式鸡骨草煲猪肉汤的做法
1根据容器的大小,将鸡骨草绑成几捆,能放入容器就好。猪肉洗净,切块。枸杞洗净。将如上材料全放入炖锅里,放入生姜片。
2加入冷水,盖满材料就好。加盖,开始炖。
3猪肉变松,表示熟了,打开盖子能闻到清香,差不多可以了哦!这时候,加少许盐就可以起锅了。
广式鸡骨草煲猪肉汤的做法小贴士
鸡骨草中药店有售.煮之前用清水泡10分钟,去掉硫磺味