其实棒子面就是玉米面，按碾碎的程度分很多种，有特细的面儿，有小粒儿 的，中小粒儿的，中粒儿的，大粒儿的和整粒儿的，分享给大家这款家常棒子面粥的做法。既简单又好吃还有营养，不喜欢吃粗粮的朋友可以试试这款粥哦。

　　主料

　　玉米面 (适量)

　　辅料

　　水 (适量)

　　厨具

　　煮锅

　　家常棒子面粥的做法

　　1锅中凉水上灶等待

　　2玉米面备用

　　3玉米面里加水

　　4搅拌很重要，要充分搅拌

　　5搅拌

　　6搅拌，搅拌均匀，没有疙瘩

　　7加入少许碱面

　　8再搅一下，使碱面与玉米面在水的作用下充分溶解，成面糊

　　9锅开后把面糊倒入

　　10边倒边搅动

　　11煮十几分钟吧，我喜欢多煮一会更香

　　家常棒子面粥的做法小贴士

　　如果是做粥之类的就用小粒儿的或中小粒儿棒子面，口感较好，也比较省时，特别是早餐。