分享给大家这款莲藕鸭肉粥的做法，因为是很久没吃鸭肉了，买了块来吃，不是很喜欢全是肉的，所以决定放点菜进去一起，觉得莲藕不错，吸收了鸭的香味，也没那么油腻了。营养搭配还很丰富呢个。

　　主料

　　大米 (1.5杯(2人份)) 鸭肉 (适量) 莲藕 (3节) 油豆腐 (6块)

　　辅料

　　厨具

　　电压力锅

　　莲藕鸭肉粥的做法

　　1大米1、5杯(2人份)淘洗干净。

　　2鸭肉洗净，莲藕洗净刨皮，油豆腐备用。

　　3锅里加入大米、莲藕、鸭肉、油豆腐，加水到6刻度线，放电压力锅内，插电，调至煮粥档。

　　5粥煮好后，减压至常压，打开，调5分钟继续加热，加入金针菇、生菜和植物油，压软至熟。

　　莲藕鸭肉粥的做法小贴士

　　要放多点姜末事先处理一下鸭肉，不然鸭肉很腥