这用干贝煮粥是我们的老传统了,干贝性平，味甘、咸，具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效，治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。加入菌菇补充了营养，菇有独特的香气，有增强免疫力、延缓衰老的作用简单又鲜美。分享给大家这款菌菇干贝粥的做法。

　　主料

　　大米 (适量)

　　调料

　　鸡腿菇 (适量) 干贝 (适量) 红萝卜 (适量) 瘦肉 (适量) 蘑菇精 (适量) 盐 (适量)

　　厨具

　　煮锅

　　菌菇干贝粥的做法

　　1瘦肉3元、鸡腿菇2个、红罗卜1个、干贝(量多)

　　2材料均切成丁

　　3干贝泡好后，加米，直接煮到大米开花

　　4先加入红萝卜后，再加鸡腿菇，边搅拌，以免沾锅底(熟的程度自己把握)。约3分钟

　　5再加入瘦肉丝

　　6最后加入调味(盐，蘑菇精，香油)

　　菌菇干贝粥的做法小贴士

　　具体菌菇食材可以根据自己家人的喜好调整。