分享给大家这款菠菜猪肝粥的做法,猪肝、菠菜,补血、补铁,含有含维生素A,一起煮粥再合适不过了,鲜香味美,营养丰富,特备适合小朋友啊.大量食用菠菜,可降低中风的危险。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用,既抗衰老又增强青春活力。

主料
卤猪肝 (100克) 糯米 (75克) 菠菜 (100克)
辅料
水 (800ml)
菠菜猪肝粥的做法
1糯米淘洗干净放入水中泡30分钟。
2泡好的米放入锅中加水大火煮开。
3转小火盖盖煮45分钟。
4猪肝切成小粒。
5菠菜洗净切碎。
6在煮好的粥中放入猪肝猪一分钟。
7再放入切碎的菠菜搅匀煮30秒加盐调味关火即可。
菠菜猪肝粥的做法小贴士
关键在处理猪肝——去除猪肝的毒素,煮的时间不要太长,保持猪肝的鲜嫩口感