大家都知道板栗营养价值很高，而且香甜味美。在这个板栗季节里，除了烤了吃，做菜吃，用它做粥也是很不错的。今天用它和小米一起煲粥，养胃又补肾，加了黑枣进去，还有补血的功效，是一款好喝的养生粥,分享给大家这道板栗小米粥的做法。

　　主料

　　板栗 (200g) 小米 (50g)

　　调料

　　黑枣 (100g) 燕麦片 (50g)

　　厨具

　　煮锅

　　板栗小米粥的做法

　　1板栗开水煮2分钟后剥皮取肉，黑枣清洗干净

　　2燕麦片用水清洗后稍微浸泡一下。

　　3锅中水烧至50度左右即放入所有食材，

　　4大火煮开后转小火慢慢熬，大约30分钟左右，

　　5粥熬到很浓稠就可以了，味道也很香甜。就是晚上做的，光线太暗啦。

　　板栗小米粥的做法小窍门：

　　1、小米要选上好的小米，粥才更香。

　　2、煲粥时要多加水，小火熬煮30分钟，粥会成粘稠状，这样的粥味道好，易消化，特别适合身体虚弱的老人。