鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质;，鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。不仅有鲍鱼。还增添了香菇,将肉粥的营养价值又提高一层，而且不上火，不腻味。分享给大家这款香菇鲍鱼粥的做法。

　　原料：鲍鱼 3只 香菇 5朵 大米

　　配料：葱花 姜片

　　调料：盐 料酒 酱油

　　香菇鲍鱼粥的做法

　　1 原料洗净备用，香菇用温水泡开

　　2-3 鲍鱼洗净去壳，切片用料酒和酱油腌渍片刻

　　4 香菇切丁，泡香菇的水留着备用

　　5 锅里放油爆香姜片，放入所有原料炒香

　　6 然后放入适量的水，先大火煮开，小火慢熬至米粒开花，出锅时加入盐和葱花拌均即可

　　香菇鲍鱼粥的做法小贴士

　　鲍鱼是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨