分享给大家这款杂粮五谷粥的做法，做粥我喜欢食材丰富一些，我家里好多杂粮，我晚上睡觉之前会把家里的杂粮一样抓一点放在盆子里面浸泡，第2天早上用压力锅做成粥来喝，五谷杂粮所含的营养成分十分丰富，很滋补热量去很低，经常喝多身体皮肤都不错，做起来也很简单熬成粥食用来说是很好的营养补充

　　主料

　　原料1：薏米 (适量) 荞麦米 (适量) 红稻米 (适量) 燕麦米 (适量) 大黄米 (适量) 黑米 (适量) 黑糯米 (适量) 糙米 (适量) 红豆 (适量) 黑豆 (适量) 莲子 (适量) 原料2：大红枣 (适量) 葡萄干 (适量) 枸杞子 (适量) 核桃仁 (适量) 燕麦片 (适量) 原料3：紫薯 (适量) 山药 (适量) 原料4：即食燕麦片 (适量)

　　辅料

　　厨具

　　砂锅

　　杂粮五谷粥的做法

　　1原料备好

　　2将材料1中的各项洗干净、莲子去掉莲芯，不用浸泡，洗净后就放入砂锅中

　　3加入8-10倍的水后，盖好砂锅盖子，开火煮，煮至锅中水开后(根据材料量、水量时间不等，一般不超过10分钟)，关火，不要开盖，焖1个小时

　　4焖煮材料1的时候，将紫薯、山药去皮切成块，红枣冼净去核切块，核桃仁掰成小块，花生米、葡萄干、枸杞子洗净待用

　　5焖一个小时后，打开锅盖，米豆均已软，莲子也快熟了

　　6将处理好的材料2、3倒入锅中，略搅匀，盖上盖子，再次开火煮，煮至锅中水开即关火(第二煮需要的时间很短，3、4分钟即可开锅)，不要开盖，再焖1个小时

　　7第二次焖够1小时后，所有材料已经彻底熟透，粥便煮好了。这时打开锅盖，看一下粥的情况，如果浓稠度正合适则可以直接食用了。如果觉得水有些多，可以倒入一些即食燕麦片增加浓稠度

　　杂粮五谷粥的做法小贴士：

　　粥煮好后，立刻分装到几个干净的保鲜盒中，每一份是一次的食用量，密封装好后就不要再动，待稍晾凉些放入冰箱保存，可以保存三天。然后每次吃的时候取一份加热后食用，其他的不要动。这样可以最大限度地保证粥在保存过程中的新鲜度和口感。