粥的关键是什么:浓稠和糯糯的口感,平常咱们很喜欢煮这些杂粮粥喝,既养胃又养颜,还补血,总之营养好处不用我多说,大家都知道的,给大家分享这道香糯八宝粥的做法

主料
莲子 (80克) 薏米 (50克) 大枣 (12颗) 大米 (150克) 黑米 (100克) 红豆 (80克) 花生豆 (80克) 绿豆 (80克)
调料
水 (适量)
厨具
高压锅
1准备好原料,各种豆类,黑米提前洗净浸泡一晚上;
2锅中放入适量水,放入黑米和泡黑米的水;
3放入泡好的莲子和豆类
4放入洗净的大米;
5放入洗净的大枣;
6加够足量的水;
7盖好锅盖,中火上汽后转小火20分钟关火;
8消气后打开锅盖,搅匀;
9盛入碗中即可享用了!
这道粥的做法其实还算比较简单,但粥的火候和时间其实是挺难控制的。大家一定要有自己的口感要求之后才去煮煮看。