披萨是很多人都喜欢吃的，如何在家就可以吃到披萨呢?下面来看看培根虾仁披萨的做法。

　　食材

　　主料 面粉250g 温水150g 酵母3g

　　辅料 油适量 培根3片 虾仁10个 洋葱1/4个 马苏里拉芝士适量 番茄酱适量

　　步骤

　　1.温水化开酵母，加入面粉和成面团，发酵至2倍大。

　　2.发好的面团取出揉光滑。

　　3.擀成与8寸披萨盘大体相当的大小，厚薄要均匀。

培根虾仁披萨的做法 培根虾仁披萨怎么做

　　4.披萨盘中抹薄薄一层油，将面饼铺到披萨盘中，用叉子插上小洞，放入烤箱中二次发酵至涨大。

　　5.趁着发酵的时间准备其他食材，虾仁从虾背剖开，腹部不要切段，去掉虾线，洗净。

　　6.处理好的虾仁入沸水中焯烫至卷曲变色。

　　7.捞出沥干水分备用。

　　8.培根切成小块备用。

　　9.洋葱切成细丝。

　　10.二次发酵好的披萨面饼取出，均匀抹上番茄酱。

　　11.撒上一层马苏里拉芝士，然后披上培根，180度烤5分钟。

　　12.取出，培根已经熟了。

　　13.将虾仁和洋葱都摆到培根上。

　　14.再撒上一层马苏里拉芝士，入烤箱，180度，烤10分钟左右至芝士完全融化即可。

　　以上就是培根虾仁披萨的做法，分享给大家了。