香蕉素来有“快乐水果”之称，它含有特殊的氨基酸，可以帮助人体制造“开心激素”，下面来看看紫薯香蕉沙拉的做法。

　　食材

　　主料 帝王蕉4根 紫薯100g

　　辅料 黄瓜少许 圣女果3个 沙拉酱适量

　　步骤

　　1.准备好帝皇蕉、紫薯、黄瓜。

　　2.紫薯洗净、去皮、切块，入锅隔水蒸10分钟。

　　3.蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。

紫薯香蕉沙拉的做法 紫薯香蕉沙拉怎么做

　　4.香蕉剥去皮。

　　5.用小刀切去两端。

　　6.横着挖去中间果肉的1/3。

　　7.将圣女果切好备用。

　　8.将黄瓜切好备用。

　　9.将紫薯泥填在香蕉挖空的部分。

　　10.装饰在盘子周围，吃的时候拌上沙拉酱。

　　以上就是紫薯香蕉沙拉的做法，分享给大家了。