很多人喜欢吃蛋挞，但如果一直去外面买又吃不到多少，其实蛋挞也可以自己做哦，下面来看看葡式蛋挞的做法。

　　食材

　　主料 淡奶油110g 牛奶80g 白糖25g 蛋黄3个 蛋挞皮10个

　　辅料 葡萄干适量 炼乳适量

　　步骤

　　1.冷冻的蛋挞皮拿出，摆在烤盘里。

　　2.葡萄干用开水泡软。

　　3.蛋黄三个打入碗里。

　　4.加入淡奶油，牛奶，白糖，炼乳。

葡式蛋挞的做法 葡式蛋挞怎么做

　　5.搅拌均匀。

　　6.把搅拌好的液体用滤网过滤一下。

　　7.在蛋挞皮上摆上葡萄干，挨个倒入蛋挞液。八九分满即可。

　　8.所有的蛋挞液都倒完了，正好十个的量。

　　9.烤箱200度预热，以200度，上下火，中层，烤30分钟左右即可。

　　以上就是葡式蛋挞的做法，分享给大家了。