牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一，下面来看看黑椒牛排的做法。

　　食材

　　主料 牛排2个 洋葱20g 西红柿半个 土豆半个

　　辅料 油适量 盐适量 黑胡椒适量 生抽适量 老抽适量 蚝油适量 料酒适量

　　步骤

　　1.土豆切三角块，西红柿切片，洋葱切丝。

　　2.牛排用刀背拍松后放入料理盆中，加入洋葱，味极鲜酱油。

　　3.加入料酒，盐。

黑椒牛排的做法 黑椒牛排怎么做

　　4.加入老抽。

　　5.加入橄榄油。

　　6.少许蚝油　。

　　7.研磨黑胡椒碎，腌制1个小时。

　　8.土豆先用水煮2分钟。

　　9.然后放入锅中煎制金黄。

　　10.牛排放入电饼铛煎制，一面煎1分钟。

　　以上就是黑椒牛排的做法，分享给大家了。