西多士是香港茶餐厅小食之一，简称西多，全名法兰西多士，下面来看看西多士的做法。

　　食材

　　主料 吐司4片 奶酪2片 火腿1根

　　辅料 油适量 鸡蛋2个 番茄酱适量

　　步骤

　　1.准备好所有的食材。

　　2.吐司片切去四边。

　　3.用擀面杖擀薄。

　　4.鸡蛋打散备用。

　　5.吐司片加入火腿片。

西多士的做法 西多士怎么做

　　6.再放一片奶酪片，再加一层火腿片。

　　7.另一片吐司，周围涂抹蛋液。

　　8.再盖在另一片吐司上面。

　　9.用刀在中间斜切一刀，成为两个三角形。

　　10.把吐司放入蛋液中，两面沾裹蛋液。

　　11.平底锅倒些油烧热，放入西多士小伙煎至。

　　12.两面微黄即可。

　　13.吃的时候上面可以挤上一些番茄酱或者是自己喜欢的任何酱料。

　　以上就是西多士的做法，分享给大家了。