今天我跟大家分享一款西点甜品鸡蛋布丁的做法,鸡蛋,牛奶是富含蛋白质和钙质的,很适合正在长身体的孩子。鸡蛋布丁中的热量丰富,可以为人体提供所需的能量。对女性朋友经常食用可以嫩肤改变皮肤状态,达到美容养颜的效果。我们一起来制作这款神奇的鸡蛋布丁吧!

鸡蛋布丁的做法:
准备材料:鲜奶 400克 鸡蛋 500克 水果适量 砂糖 300克 香草粉少许
1. 先高火5分钟,将水煮沸,加入白糖充分搅拌成糖水
2. 糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀
3. 将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色,熬成焦糖
4. 将煮好的焦糖倒入少许于模型内
5. 把调匀后的布丁材料倒于模型内
6. 烤盘内加约1/3的温水,然后放进微波炉烤用中火烤15分钟即可
各位朋友,看了以上介绍的步骤,这款鸡蛋布丁的做法是不是会了。