虽然名叫面包，其实却是由小麦富强粉、小麦面粉、,玉米面(黄)、,鸡蛋、全脂牛奶粉、,牛奶、玉米酱、白砂糖做成的蛋糕,给大家分享这道奶酪面包的做法

　　主料

　　高筋面粉 (350克) 黄油 (25) 糖 (50克) 酵母 (4克) 牛奶 (90克) 水 (120克) 盐 (4克)

　　调料

　　奶油奶酪 (150克) 糖 (40克) 鸡蛋 (1只)

　　厨具

　　电烤箱

　　奶酪面包的做法

　　1奶油奶酪打顺滑，分次加入蛋液打融合。

　　2加糖打到融合制成奶酪馅备用。

　　3后加黄油法将面包原料和成面团，揉到完成。

　　4把面团放在盆中放温暖处基础发酵到2倍大。

　　5发酵结束后将面团分割成2份滚圆并松弛15分钟。

　　6取一个面团擀成长方形抹上奶酪馅。

　　7顺着长边将面皮卷起来形成面卷。

　　8将面卷切段分别装入模具中，最后发酵到模具的8分满，炉温200度，烤45分钟。

　　奶酪面包的做法小窍门：

　　按照自家烤箱和模具来制定温度，我的模具外壁很厚因此设定200度，如果模具不厚可以按照180度来设定