平常去店里面大家是不是经常看到各种可爱的动物造型的面包呀，咱也来一个捏出来的国宝，这么可爱的熊猫面包。想不想知道怎样做呢。这就给大家分享这种囧囧熊猫面包的做法

　　囧囧的熊猫面包的做法

　　1. 加热牛奶和蛋黄液到38℃.

　　2. 把所有材料(除了最后两样)放入面包机，设置到面团发酵，揉捏20分钟，停止运转，重启周期，再揉捏15分钟。

　　3. 把面团分成3份(总共大概 560g): 75g 的巧克力面团, 210g 普通，剩下的不到280克是绿茶

　　4. 把巧克力粉加到75克的面团里，揉捏到成色均匀;绿茶粉加到280克面团里，一样揉捏均匀

　　5. 3个面团分别独立放在抹油的碟子上，覆以油润布膜发酵30到40分钟.

　　6. 把空气挤压出面团，再闷20到30分钟。

　　7. 用90g 普通面团做脸，2 片27g的巧克力面团做眼睛。

　　8. 两眼间的空档填入30g普通面团

　　9. 把剩下的面团围在面模外面。

　　10. 把剩下的巧克力面团分成两份(17.5g一份)做耳朵

　　11. 用70g绿茶面团添补耳朵间的空隙

　　12. 剩下的绿茶面团围在刚完成的脸模外面。

　　13. 把面团放在抹油的方包铁锅上，盖上盖子，50到60分钟密闭(比如可以放在微波炉里)

　　14. 200℃ 烘焙25 – 30 分钟(这个可以根据个人烤箱情况调节，宝烤加盖土司，习惯用190度40分钟)

　　囧囧熊猫面包的做法小窍门：

　　1、面团发酵好后，取出加可可粉或者抹茶粉时，盖上湿布，避免表皮干裂。

　　2、可可粉、抹茶粉比较干容易吸水，可适量加入些水。

　　3、熊猫脸会因为面团发酵而变化，不会出来一模一样的