兔肉的蛋白质含量高达70%，下面来看看土豆烧兔肉的做法。

　　食材

　　主料 兔肉230g 土豆230g

　　辅料 油适量 盐适量 桂皮适量 大料适量 料酒适量 生抽适量 白糖适量

　　步骤

　　1.食材：兔肉(已剁开清洗焯水)、土豆(已清洗去皮切开)、桂皮、大料。

　　2.烧锅倒油烧热，下入焯好的兔肉翻炒翻炒。

　　3.随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。

土豆烧兔肉的做法 土豆烧兔肉怎么做

　　4.加适量的清水煮开。

　　5.接着，合入已切好的土豆翻动一下。

　　6.然后，加适量的生抽。

　　7.加适量的白糖。

　　8.加适量的盐。

　　9.调味煮开。

　　10.最后，煮至土豆熟软、汤汁差不多了，即成。

　　以上就是土豆烧兔肉的做法，分享给大家了。